春雨状の南瓜を記録に残したいと思ったが、そういえば私のデジタルカメラは壊れていた。無念。
でスープを作ってみたら(というかカボチャをスープの素で煮ただけ)、春雨のように煮ているうちにバラバラに煮崩れて、見た目はすっかり春雨スープになった。日本のカボチャのようなオレンジ色の芋っぽい種類ではなくて冬瓜のような瓜っぽい種類だったようだ…
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